20L旋轉蒸發器適用于回流操作、大量溶劑的快速蒸發、微量組分的濃縮和需要攪拌的反應過程等。20L旋轉蒸發器系統可以密封減壓至400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉，速度為50～160轉/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發面積。此外，在高效冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發速率。 20L旋轉蒸發器的產品主要用于在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑，例如蒸餾萃取液和色譜分離時的接收液。旋轉蒸發器的基本原理就是蒸餾燒瓶在連續轉動下的減壓蒸餾。作為蒸餾的熱源，常配有相應的恒溫水槽。
搬運20L旋轉蒸發器時應注意：
1、 20L旋轉蒸發器必須由測量人員攜帶，不得碰撞，不得倒放。
2、 20L旋轉蒸發器托運，必須放在裝有軟墊的防震箱子中，并在箱外標明“不得倒置”的字樣，寫上“光學或電子儀器，小心輕放，嚴禁重壓”。必要時應派人護送。
3、20L旋轉蒸發器由汽車運送時，要防止顛波和震動，一般應放在車的前部軟墊上，或由人抱住放在腿上，亦可背在背上，不得放在車箱底柜上。
4、短距離搬站時，儀器要豎著拿，使儀器保持垂直軸的鉛垂狀態，切不可橫扛在肩上，以免碰傷儀器或損壞儀器的軸系。
開箱，裝箱和關箱也要注意：
1、旋轉蒸發器打開后，先熟悉各部件的相應位置，取儀器時，一手握支架，一手托基坐或雙手握支架，慢慢取出，嚴禁用手提望遠鏡或水平軸部位。
2、取出儀器前，先將三腳架安置好，取出后立即放在三腳架上，用中心螺旋固定好。
3、旋轉蒸發器在裝箱前，觀測人員不得離開儀器。
4、旋轉蒸發器裝箱時，應根據儀器類型，固定或松開制動螺旋，各部件按各自位置放妥當后，方可輕輕合上箱蓋，并扣緊兩旁的搭鉤。
5、關箱時要注意檢查工具及附件，看是否安放穩當，以免運輸過程中竄動，碰壞儀器部件。
6、箱和蓋罩，感到有障礙時，應查明原因，排除后再加蓋。嚴禁硬壓、硬扣。
